Barbaraaaa c’est moi

Gnagnagna

Archive for the 'A table' Category

Premier essai de charlotte aux framboises

Posted: Vendredi, décembre 26th, 2008 @ 6:29 in A table | No Comments »

La recette tout à l’heure…

Bredala

Posted: Jeudi, décembre 25th, 2008 @ 4:34 in A table | 4 Comments »

En Alsace, pendant la période de Noël on fait des petits gâteaux.
Certains on presque suivi en live la réalisation de cette fournée là.
On étale tous les ingrédients sur la table :

On demande de l’aide :

On oublie pas de bien noter le nom du gâteau à coté de la pâte.

Une sorte aux amandes (mes préférés d’ailleurs)

Un [...]

Et un raté un…

Posted: Lundi, décembre 8th, 2008 @ 2:43 in A table | 2 Comments »

Il y a des jours comme ça ou quoi qu’on fasse rien ne va bien…
(C’était tout de même très bon puisque les deux plats y sont passés)

Je sais pas vous, mais moi je trouve que ça ressemble à une potion magique…

Muffins

Posted: Dimanche, novembre 9th, 2008 @ 4:07 in A table | 2 Comments »

Et voiçi la recette du dimanche :

280g de farine
2 oeufs
100g de beurre
100g de sucre
10cl de lait
1yaourt nature (100g environ)
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure
1pincée de sel
Au choix : nutella, carreaux de chocolat ou tout ce qui vous passe par la tête

Préchauffer le four à 180 degrés
Dans un saladier mélanger la farine, le sel [...]

Choucroute

Posted: Samedi, novembre 1st, 2008 @ 4:26 in A table | No Comments »

Pour 6 personnes
2 kg de choucroute crue
4 cuillère à soupe de graisse d’oie ou de saindoux (ou de beurre si on à oublié d’en acheter)
2 oignons
2 gousses d’ail
1 clou de girofle
6 baies de genièvre
1 feuille de laurier
Sel, poivre
4 grains de coriandre
2 grands verres de Riesling ou de sylvaner
6 à 12 pommes de terre
450g de lard [...]

Chut secret

Posted: Jeudi, septembre 18th, 2008 @ 2:49 in A table | 2 Comments »

Je sais bien que beaucoup d’entre vous se demande comment je fais mes pâtisseries. Je vous donne le secret
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Et oui je fais travailler les autres
Bon sinon pour l’instant c’est au frigo et ça ressemble à ça

(ma travailleuse à tout de même le droit de gouter.)

Zut !

Posted: Jeudi, septembre 18th, 2008 @ 2:03 in A table | 2 Comments »

J’avais tout prévu. Je les avais prises sous toutes les coutures. Je m’attendais à vos commentaires envieux. Et là, c’est le drame !
Qui est ce qui a vidé l’appareil photo ???
Du coup vous les verrez pas.
C’est dommage, elles sont vraiment au moins aussi belles que bonnes…
Allez je file j’vais faire des tits gateaux pour le [...]

Déprime et chocolat

Posted: Mercredi, septembre 10th, 2008 @ 3:52 in A table | 4 Comments »

Rien de bien original, mais quand je déprime qu’est ce que j’aime le chocolat.
Alors pour ne pas me goinfrer seule…

Spaghetti bolognaise

Posted: Vendredi, août 22nd, 2008 @ 2:38 in A table | 2 Comments »

Quand chez nous on mange des pâtes avec une sauce bolo, ça donne ça…

Pizza courgettes

Posted: Samedi, août 16th, 2008 @ 2:39 in A table | 2 Comments »

Ah ah, je sais bien qu’un titre comme ça, ça invite à l’imagination… Mais qu’est ce que c’est donc que ça, une pizza avec des courgettes dessus ? Ben non pas du tout. Vous z’y êtes carrément pas du tout.
C’est une pizza, dont la pâte serait une rondelle de courgette. Avec en garniture aujourd’hui : [...]